Gluten indeksi

Tanım

Buğday hamurunun kalite göstergesi.

Kararla ilişkisi

Ekmeklik kalitede belirleyicidir; alıcı analizle ölçer.

Nerede doğrulanır?

Bu terimle ilgili resmî işlem, başvuru veya teyit için İl/İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ve ilgili resmî kurumlara başvurulur. TarımAklı yönlendirir; başvuru mercii değildir.

Karar Yolculuğu'nda nerede?

Bu terim, Karar Yolculuğu'nun 8. adımında karşınıza çıkar: Sonucu izleyin, iyileştirin ve gerekirse yön değiştirin. Bu adımı atlarsanız, sonraki adımların tamamı eksik bir varsayım üzerine kurulur.

İlgili terimler