Hasat sonrası kayıp
Hasattan tüketiciye kadar oluşan kayıp.
Maliyet ve Karar
Kayıp analizi
Nerede ne kadar kaybedildiğinin ölçülmesi.
Tanım
Nerede ne kadar kaybedildiğinin ölçülmesi.
Kararla ilişkisi
Hasat sonrası kayıp, çoğu işletmenin en büyük görünmez kalemidir.
Nerede doğrulanır?
Bu terimle ilgili resmî işlem, başvuru veya teyit için İl/İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ve ilgili resmî kurumlara başvurulur. TarımAklı yönlendirir; başvuru mercii değildir.
Karar Yolculuğu'nda nerede?
Bu terim, Karar Yolculuğu'nun 5. adımında karşınıza çıkar: Maliyet, girdi ve kapasite planını kurun. Bu adımı atlarsanız, sonraki adımların tamamı eksik bir varsayım üzerine kurulur.
İlgili terimler
Fire
Depolama ve taşımada oluşan miktar kaybı.
Kapsam
Bu tanım genel bilgilendirme amaçlıdır; mevzuat ve yerel uygulama değişebilir. Güncel durum resmî kanaldan doğrulanmalıdır.