Pazar ve Satış

Pencere ürünü

Depolanamayan, kısa raf ömürlü ve dar bir zaman aralığında satılması gereken ürün.

Tanım

Depolanamayan, kısa raf ömürlü ve dar bir zaman aralığında satılması gereken ürün.

Kararla ilişkisi

Kirazda hasat = satıştır. Alıcı üretimden önce bağlanmazsa fiyatı alıcı belirler. Soğuk zincir bir lüks değil, ürünün kendisidir.

Nerede doğrulanır?

Bu terimle ilgili resmî işlem, başvuru veya teyit için İl/İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ve ilgili resmî kurumlara başvurulur. TarımAklı yönlendirir; başvuru mercii değildir.

Karar Yolculuğu'nda nerede?

Bu terim, Karar Yolculuğu'nun 3. adımında karşınıza çıkar: Pazarı ve alıcıyı okuyun. Bu adımı atlarsanız, sonraki adımların tamamı eksik bir varsayım üzerine kurulur.

İlgili terimler

Soğuk zincir

Hasattan tüketiciye kadar kesintisiz soğuk saklama.

Kapsam

Bu tanım genel bilgilendirme amaçlıdır; mevzuat ve yerel uygulama değişebilir. Güncel durum resmî kanaldan doğrulanmalıdır.