Soğuk zincir
Hasattan tüketiciye kadar kesintisiz soğuk saklama.
Veri
Sıcaklık kaydedici (data logger)
Sıcaklık ve nemi otomatik kaydeden cihaz.
Tanım
Sıcaklık ve nemi otomatik kaydeden cihaz.
Kararla ilişkisi
Soğuk zincir ve depo kanıtı olarak kullanılır.
Nerede doğrulanır?
Bu terimle ilgili resmî işlem, başvuru veya teyit için İl/İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ve ilgili resmî kurumlara başvurulur. TarımAklı yönlendirir; başvuru mercii değildir.
Karar Yolculuğu'nda nerede?
Bu terim, Karar Yolculuğu'nun 8. adımında karşınıza çıkar: Sonucu izleyin, iyileştirin ve gerekirse yön değiştirin. Bu adımı atlarsanız, sonraki adımların tamamı eksik bir varsayım üzerine kurulur.
İlgili terimler
Depolama kararı
Ürünü hemen satmak ile depolayıp beklemek arasındaki seçim.
Kapsam
Bu tanım genel bilgilendirme amaçlıdır; mevzuat ve yerel uygulama değişebilir. Güncel durum resmî kanaldan doğrulanmalıdır.